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海报新闻记者 李金珊 报道

小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。近期，淄博烧烤持续在社交媒体上火爆出圈，一时间，来自全国各地的游客纷纷涌向山东淄博，只为尝一口地道的淄博烧烤，与此同时，淄博地区的酒店预订量也开始暴涨。

记者从去哪儿平台获悉，4月至今，淄博当地酒店每晚均价约206元，同比2022年同期有30%的涨幅。“淄博烧烤”出圈拉动当地消费增长明显，随着“五一”长假临近，计划前往淄博的人数明显增多。数据显示，截至4月16日，平台上淄博“五一”假期酒店预订量同比增长18倍，平均房费为281元。其中，高星酒店平均支付价格为509元，经济型酒店平均支付价格为225元，选择经济型酒店的用户占总量五成。