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1、绿豆放冰箱能保存一个月左右。

2、绿豆所含的水分是比较多的,存放不好就会导致发霉或者长虫子，因此放入冰箱存放要注意密封保存。

3、绿豆不能保存太长时间，因为时间长了容易变质，而且营养都丢失了。如果是已经晒干的绿豆，保存的比较好的话一般可以存放两年以上的，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。