九月份的大闸蟹放冰箱保鲜还是冷藏好?_世界速讯

来源:南方养生网    时间:2023-03-21 18:03:48


【资料图】

活大闸蟹建议冷藏比较好。

从市场上买回家的大闸蟹都是活的,而大闸蟹属于水产品,离开水后保存的时间比较短,这时候建议将其置于冰箱冷藏,主要做法就是选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚和钳子捆起来,这样可以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可,这样可以保存2-3天左右。

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